▷ 1001 + ricette di caffè freddo da provare assolutamente quest'estate

Una volta terminato l'allestimento paesaggistico di un piccolo giardino o balcone, puoi già pensare ad alternative culinarie per goderti appieno i raggi del sole nel tuo piccolo angolo all'aperto. E per combattere la calura estiva, quale modo migliore che consumare un caffè freddo ? Se siete come noi coffee addicted, in questo articolo vi presentiamo 10 meravigliose idee per preparare in un attimo una bevanda fresca ed energizzante. E vi consigliamo di non ritardare l'inizio dei vostri esperimenti culinari con la nostra variazione della famosa ricetta del caffè Dalgona. Andiamo!

Come si prepara il caffè freddo Dalgona? La ricetta di Archzine Studio per una bevanda fresca e deliziosa

Durante il blocco, la ricetta del caffè freddo Dalgona ha rapidamente guadagnato popolarità sui social media, specialmente tra i tossicodipendenti di bevande energetiche alla ricerca di idee originali per distorcere la loro normale ricetta del caffè. Questo tipo di caffè montato, il cui nome deriva da un tipo di zucchero coreano, può essere preparato in pochi secondi utilizzando un po 'di caffè solubile e latte. In alternativa si può optare per un caffè Dalgona fatto in casa in versione calda o ghiacciata. Ora vi diamo le istruzioni per fare questa famosa bevanda servita con dei cubetti di ghiaccio per un risultato rinfrescante durante le giornate estive.

Tutti gli ingredienti necessari per preparare in casa la famosa ricetta del caffè freddo Dalgona

Ingredienti:

caffè istantaneo - 4 cucchiai. a s.
zucchero di canna - 4 cucchiai. a s.
acqua - 4 cucchiai. a s.
cubetti di ghiaccio
latte

Preparazione:

In una ciotola unire il caffè solubile con lo zucchero di canna.
Versare l'acqua e frullare bene. Poi, batti a mano o con un mixer fino ad ottenere una spessa schiuma.
Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
Versare il latte a scelta fino a 2/3 del bicchiere.
Aggiungere la schiuma di caffè montata sopra.

Passaggio 1: mescola il caffè istantaneo con lo zucchero

Aggiungere un po 'd'acqua e frullare per amalgamare bene

Utilizzando una frusta elettrica, sbattere il composto fino a formare una spessa schiuma

Questo è il risultato che stiamo cercando: una deliziosa crema al caffè

Riempi un bicchiere con cubetto di ghiaccio e latte, quindi aggiungi la schiuma di caffè montata

E siamo pronti per consumare questo fantastico caffè freddo!

Ricetta frullato al caffè facile e veloce

Ingredienti:

1/2 tazza di caffè istantaneo completamente raffreddato
1 tazza di cubetti di ghiaccio
1/4 tazza di latte
2 cucchiai. a s. zucchero

Preparazione:

In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti.
Inizia a bassa velocità, quindi aumenta gradualmente fino a raggiungere l'alta.
Frullare ad alta intensità per 30 secondi fino a che liscio.
Versare in due bicchieri.

Rinfresca le tue giornate estive con un bicchiere di caffè fatto in casa

Prepara la famosa bevanda alla cicoria

La cicoria è una pianta di specie diverse le cui radici vengono utilizzate per la preparazione di una bevanda molto apprezzata in sostituzione del normale caffè. In generale, la cicoria è considerata un alimento sano che non contiene caffeina. È noto per i suoi numerosi benefici per la salute, tra cui: può essere utilizzato per trattare disturbi digestivi; per disintossicare l'organismo o risvegliare l'appetito (dopo una perdita di piselli ad esempio a causa di una malattia), è ricca di antiossidanti e fibre protettive, ecc. La cicoria può essere preparata con diversi metodi anche consumata come infuso. Ecco una ricetta molto semplice da realizzare da soli.

Come preparare il caffè alla cicoria:

Per questa ricetta vi serviranno solo le radici di cicoria. Inizia lavandoli e sbucciarli. Quindi, tagliarli a pezzetti e tritarli. Grigliare le radici tritate in una padella o nel forno. Quindi macinatele in un macinacaffè. Infine, infondere la cicoria tal quale o mescolata con un po 'di caffè.

Sperimenta un nuovo ingrediente che sostituisce il caffè normale: la famosa cicoria

Ricetta caffè ghiacciato con gelato

Ingredienti:

1 tazza di caffè, completamente raffreddata
1/4 tazza di latte
2 cucchiai. a s. zucchero
2-3 cucchiai. a s. gelato

Preparazione:

In una ciotola mescolate il caffè con il latte e lo zucchero fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Riempi il bicchiere con qualche pallina di gelato.
Versare sopra il caffè con la miscela di latte e zucchero.
Servire subito con un cucchiaino (facoltativo).

Una deliziosa idea per i drogati di gelato

Caffè freddo Nespresso con vaniglia

Ingredienti:

1/2 tazza di latte a tua scelta
capsule di caffè nespresso
1/2 cucchiaino. estratto di vaniglia
cannella

Preparazione:

Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio e aggiungi il latte.
Prepara il caffè utilizzando una macchina Nespresso.
Aggiungere l'estratto di vaniglia e versare nel bicchiere.
Cospargere di cannella.

Qualche baccello di vaniglia per aromatizzare il tuo caffè

Caffè al cioccolato e burro di arachidi

Ingredienti:

1 tazza di caffè
1/2 tazza di latte
3 cucchiai. a s. sciroppo di cioccolato
2 cucchiai. a s. burro di arachidi
cubetti di ghiaccio

Preparazione:

In un frullatore, unisci tutti gli ingredienti. Inizia a bassa velocità, quindi aumenta gradualmente fino a raggiungere l'alta. Frullatore ad alta intensità per pochi secondi. Trasferisci in un bicchiere.

Mix di gusti preferiti in questo caffè al cioccolato, latte e burro di arachidi

Caffè freddo alla menta

Ingredienti:

1 tazza di caffè appena macinato
1 mazzetto di menta fresca
1 C. a s. zucchero (o il tuo dolcificante preferito)
cubetti di ghiaccio
latte a scelta

Preparazione:

Prepara il caffè come preferisci.
Nel frattempo, unisci la menta e lo zucchero in uno shaker.
Riempi lo shaker di ghiaccio.
Quindi versate il caffè caldo sui cubetti di ghiaccio e aggiungete un po 'di latte (se volete).
Chiudi lo shaker e agita per 15 secondi.
Trasferire la bevanda fresca in un bicchiere e guarnire con qualche fogliolina di menta.

Prepara una bevanda energetica fresca al gusto di menta

Limonata al caffè

Ingredienti:

1 tazza di caffè raffreddato
1 tazza di succo di limone
cubetti di ghiaccio
zucchero o dolcificante a scelta
fette di limone (per guarnire)

Preparazione:

Mescolare lo zucchero con il succo di limone.
In un bicchiere aggiungere i cubetti di ghiaccio.
Quindi versare il succo di limone nel bicchiere.
Infine versare il caffè e mescolare bene.

Combinazione di due bevande preferite da tutti: caffè e limonata

Ricetta moka ghiacciata e vegana

Ingredienti:

caffè raffreddato - 75 ml
sciroppo d'agave o d'acero - 2 cucchiai. a s.
cacao in polvere - 2 cucchiai. a s.
estratto di vaniglia - 1 cucchiaino. a c.
peperoncino in polvere - 1/8 cucchiaino. a c.
cannella in polvere - 1/4 cucchiaino. a c.
noce moscata macinata - 1/8 cucchiaino. a c.
latte di soia - 150 ml
cubetti di ghiaccio - 10-20
crema di cocco - 1 cucchiaio. a s.

Preparazioni:

Prepara il caffè nel modo che preferisci. Quindi riempire un bicchierino (75 ml) con il caffè.
In un frullatore, aggiungere il caffè, lo sciroppo stabile, il cacao, la vaniglia, il peperoncino, la cannella, la noce moscata, il latte di soia e i cubetti di ghiaccio.
Versare in un bicchiere e servire con un cucchiaio di crema di cocco.

Caffè moka ghiacciato in versione vegana

Cubetti di ghiaccio al caffè

Ingredienti:

1 tazza di caffè raffreddato

Cubetti di ghiaccio alla moka:

1 tazza di caffè raffreddato
1 tazza di latte
6 c. a s. polvere di cacao

Cubetti di ghiaccio macchiato al caramello

1 tazza di caffè raffreddato
1 tazza di latte
1/4 tazza di caramello

Preparazioni:

Unisci gli ingredienti in base al tipo di caffè che preferisci in una planetaria e mescola bene. Quindi, versare il liquido negli stampini per cubetti di ghiaccio e congelare fino a quando non si solidifica (circa 5 ore).

Prepara cubetti di ghiaccio di diversi gusti nel caffè per rinfrescarti facilmente durante l'estate