Il coulant al cioccolato è una torta non molto complicata come ricetta, ma che non è proprio facile da realizzare. Dopo aver deciso di sperimentare con la preparazione del coulant al cioccolato , è meglio fare il primo tentativo senza avere ospiti. Se comunque ci sono persone per cui stai cucinando la cena, è meglio avere un piano B per il dessert.
La preparazione richiede solo 15 minuti (6 min di cottura) ed i prodotti sono poco - 90 g di burro; 100 g di cioccolato fondente; 90 g di zucchero; 45 g di farina; 3 uova (o 2 se sono molto grandi). Il primo passaggio è abbastanza semplice: sciogliere a bagnomaria o nel microonde il cioccolato spezzettato, poi il burro, sbattendo delicatamente. Aggiungere lo zucchero, le uova e la farina e mescolare al resto. Dividete l'impasto in stampini imburrati e infarinati o in cerchi rivestiti con carta da forno. Infine cuocere in forno caldo (200 ° C) per 6-7 min. Lasciate riposare per 2 minuti prima di sformare il coulant di cioccolato e servire con una pallina di gelato alla vaniglia.
Il coulant di cioccolato fondente
Idee su come servirlo - con gelato e frutti di bosco
Deliziosa bellezza nel tuo piatto
L'irresistibile tentazione del coulant al cioccolato
Decorazione di delizioso dessert rosso
Idea per un delizioso dessert: il coulant al cioccolato
Lo zucchero a velo dà un bel tocco di flusso a forma di cuore
Fragole e lamponi decorano bene il delizioso coulant al cioccolato
La base è abbastanza importante
Fare una forma può dare un bel tocco
