Le ricette light sono troppo adatte per la nostra cena. È importante scegliere piatti per la nostra cena che non ci impediscano di dormire. Le carni troppo grasse, i diversi tipi di pasta (ad eccezione della pasta integrale), il riso bianco, sono alcuni esempi di prodotti da evitare dopo il tramonto. Una regola importante da ricordare quando si cerca di seguire una dieta sana ed equilibrata è non mangiare troppo tardi o mangiare troppo tardi. Si consiglia di attendere almeno due ore e mezza prima di coricarsi.
Ricordando che non troppo fa bene alla salute, ti proponiamo 6 ricette facili e veloci da preparare per realizzare un pasto leggero ed equilibrato. Per aumentare i grassi insaturi (che fanno bene al corpo a differenza dei grassi saturi) e per dare energia al tuo corpo, prova a includere ricette leggere nel tuo menu quotidiano. Trova tutte le idee con le foto sotto questa pagina.
Ricetta leggera: insalata di avocado con pomodori e feta
Un'ottima idea per un pasto leggero è l'insalata di avocado. Ci sono diverse opzioni per farlo. Una buona possibilità è farlo con feta, pomodori e pinoli. Gli ingredienti per quattro persone sono:
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di ketchup
- 1/2 cucchiaino di salsa di soia
- Per la salsa:
- Una decina di olive nere
- 2 avocado maturi
- 4 pomodori
- 120 g di feta
- 40 g di pinoli
Taglia gli avocado ei pomodori a cubetti. Sbriciola la feta. In una padella rosolare a secco i pinoli. Mondate le olive e tagliatele a pezzetti. Metti tutto in un'insalatiera. Per la salsa, unire l'olio e l'aceto. Aggiungere il ketchup e la salsa di soia. Mescolare quindi versare sopra l'insalata. Metti l'insalata in frigorifero per mezz'ora o meno se tutti gli ingredienti erano già freschi.
Insalata di avocado facile da preparare con pomodori, spinaci e uova
Un'altra ottima opzione per un pasto leggero con avocado e quinoa è il sushi originale.
Un'idea in video su come preparare facilmente il sushi con cetriolo e avocado
Ricette leggere: bistecca alla griglia, dolce e piccante in una foglia di lattuga
Una ricetta semplice, presa in prestito dai coreani e dal loro eccezionale barbecue, è la carne in foglia di lattuga con diverse spezie e verdure. È facile da preparare, perché ogni persona prepara il proprio boccone gourmet. Pelle la carne a tuo piacimento. Taglia la carne a pezzetti. Tagliate le verdure tranne la lattuga. Mettili in palline diverse per dare a tutti la possibilità di mettere quello che vogliono nella loro lattuga. Gli ingredienti possono essere diversi a causa della grande varietà nella preparazione di questo piatto leggero molto adatto come pasto serale. Un'idea è prendere:
- 1/4 cucchiaino. gelatina di peperoni rossi
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 2 cucchiai. salsa di soia
- 1 gallone. bistecca di manzo, rifilata e tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 2 jalapeños
- 1 grappolo piccolo di lattuga romana o cuore di lattuga romana, foglie separate
- 6 ravanelli, tagliati a fettine sottili
- 1 carota grande, affettata sottilmente
- 1 C. coriandolo fresco
- 4 cipolle verdi, tagliate a fettine sottili in diagonale
Bella idea di pasto leggero da mangiare equilibrato
Se non ti piacciono gli involtini, puoi mescolare tutto insieme come in un'insalata
Ottima opzione per una cena equilibrata e troppo deliziosa
Adoriamo i pancake, ricette leggere adottate per la sera
Chi dice che i pancake non possono essere leggeri? Quando prestiamo attenzione ai prodotti che utilizziamo, alla preparazione e alla quantità che mangiamo, tutto va bene. Se salato, preferisci mettere più verdure nel piatto che frittelle per mangiare una porzione abbondante che sarà comunque leggera. Così dolce, abbiamo messo molta frutta deliziosa. Ecco un'opzione per la preparazione:
- 25g. avena fine
- 1 uovo
- Burro
L'avena fine può essere pre-ammollata per 10 minuti per ammorbidirla. Mescolali con l'uovo e l'acqua. Cuocetele in padella con un po 'di burro. Il ripieno è come desideri.
C'è la possibilità di prepararli con purè di patate invece che con farina
Frittelle classiche con miele e noci per un pasto delizioso e sano
Frittelle complete con molta frutta - idea per un pasto romantico
Fattouche con pollo - ottima idea da aggiungere al tuo taccuino con ricette leggere
“Fatouche - o fattouche - è un'insalata di verdure crude che fa parte delle mezze libanesi. Gli ingredienti di base del fatouche sono portulaca, insalata verde, pomodori, cetrioli, ravanelli, cipolle e una spezia chiamata sommacco, che conferisce un sapore piccante. È tradizionalmente consumato con pane croccante libanese. »La preparazione è abbastanza semplice e può consistere in diverse combinazioni di prodotti a seconda delle preferenze.
Insalata gourmet con pane marocchino, senza carne (può essere sostituita dal tofu)
Dalla magnifica cucina thailandese, vi presentiamo il pad thai
È un piatto tradizionale thailandese a base di pasta di riso molto popolare e ampiamente consumato in tutta la Thailandia ed è diventato molto popolare in Europa negli ultimi anni. Ci piace la ricetta leggera e salutare per prepararci a mangiare bene. Guarda, nel video qui sotto, un modo per preparare il pad thai:
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