Ti piacciono le torte e le torte esotiche che non solo hanno un sapore fantastico ma anche vertiginose? Questo articolo è quindi per te! I dolci con glassa a specchio possiedono una lucentezza levigata che li fa sembrare dei veri capolavori culinari. I colori vivaci, come preferisci, non sono un problema con i coloranti alimentari. Dal marrone cacao al verde neon, i colori si invitano sulle torte con glassa a specchio e la lucentezza che ne risulta è meravigliosa. Anche i dolci più semplici possono essere adornati con questo magico finale.
I prodotti necessari per realizzare questa famosa glassa sono acqua, zucchero, glucosio, cioccolato e gelatina. In una casseruola mettere l'acqua, lo zucchero e il glucosio e farli bollire mescolando. Quindi aggiungere la gelatina e diluirla dal fuoco. Aggiungere quindi il cioccolato bianco e il colorante scelto e continuare a mescolare fino a quando il composto non raggiunge una buona omogeneità. Le torte lucide sono un'ottima idea per le tue feste: San Valentino, compleanni, matrimoni, ecc. Il bagliore piuttosto accattivante di un pezzo gourmet ti farà sciogliere di piacere anche prima di averlo assaggiato. Non perdere le ricette ei video che abbiamo trovato per aiutarti a creare un rendering professionale del tuo dessert.Ma soprattutto goditi la sinfonia di colori e forme che abbiamo preparato per te! Petit fours, torte, tronchetti, bocconcini dolci e piccole torte: tutti possono godere della raffinatezza di questa finitura originale. Cioccolato o alla frutta, bianco, nero o colorato, il dolce brillante è l'ultimo successo di pasticceria, che diventa anche protagonista di ogni festa. Elegante, brillante e innovativo, aggiunge glamour alla tua tavola e ti dà l'atmosfera per festeggiare!aggiunge glamour alla tua tavola e ti dà l'atmosfera per festeggiare!aggiunge glamour alla tua tavola e ti dà l'atmosfera per festeggiare!
Delizioso dessert con glassa gialla a specchio che aggiungerà colore alla tua tavola
Cupcake al cioccolato molto delizioso con glassa a specchio
I miracoli possono essere fatti con smalto colorato a specchio
Una torta in tre colori brillanti
Piccoli cuori ricoperti di smalto a specchio
Glassa a specchio al cioccolato bianco
Ecco un video che ti aiuterà a realizzare una glassa bianca
Questo dolce dalla finitura liscia e dalla decorazione originale ci ricorda che la festa di Natale sta arrivando
Divertente idea per la torta: piccola faccina gialla
Un vero capolavoro di pasticceria moderna
Il rosso è un colore classico che darà una finitura lussuosa al tuo dessert. Vedi questa ricetta per la glassa rossa lucida
Finitura super elegante in colore lilla con macchie bianche
Tentazione in rosa e bianco
Il ceppo è un classico dolce che si prepara durante l'inverno. Se vuoi trovare idee originali per il tuo registro tradizionale consulta il nostro articolo
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Una bella idea da proporre per San Valentino
Idea di dessert artistico con glassa a specchio
Un'ottima idea: colora il tuo dessert con due diverse finiture
Le glasse gialle sono così vivide e impressionanti che devi provare a cuocere una torta del genere
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Una ricetta per la glassa al cioccolato
Ecco un dessert spettacolare, prodotto della conoscenza di un grande maestro
Bel dessert dal colore tenue che aumenta l'appetito
L'effetto specchio con cioccolato bianco
Dessert sofisticato servito su un piatto di ardesia
Puoi coprire solo una parte del dolce e creare questo effetto
Ecco una glassa molto artistica con colori esclusivi
Dolci palline per decorare il dolce
Semplice ed elegante questa torta è l'ideale per una festa romantica
Deliziosa torta per il tuo trentesimo compleanno
