La nostra diffusione preferita può essere gustata oltre che come spalmata su una fetta di pane o una frittella. Con il suo pronunciato sapore di nocciola e la consistenza morbida, la Nutella è l'alleato perfetto che potrebbe anche migliorare le nostre ricette di torta al cioccolato. Vuoi scoprire come incorporare la Nutella nei tuoi dolci? Abbiamo selezionato le migliori idee per la torta alla Nutella che tutti corriamo a provare. Anche i fan della cucina sana troveranno qualcosa per deliziare le loro papille gustative. Per loro abbiamo scelto alcune ricette salutari a base di creme spalmabili fatte in casa.
Fan della famosa crema spalmabile: trova la tua ricetta preferita per la torta alla nutella
Ricetta Torta Banana Nutella
Ingredienti:
Per la torta:
- 4 uova
- 100 g di zucchero di canna
- 240 ml di olio vegetale
- 425 g di purea di banane
- 270 g di farina
- 3 + ½ cucchiaino. cucchiaino di lievito
- ½ cucchiaino. cucchiaino di sale
- un baccello di vaniglia
Per la crema pasticcera:
- 226 g di burro
- 222 g di Nutella
- 60 ml di panna
- 240 g di zucchero a velo
- ¼ di cucchiaino. cucchiaino di sale
- 240 ml di panna fresca
- nocciole tritate
Istruzioni :
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Foderare due stampi per dolci da 23 cm con carta da forno.
- In una grande ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero, l'olio e le banane schiacciate. Incorporare la farina, il lievito, il sale e la vaniglia. Dividete l'impasto nei due stampini. Infornate per 25-30 minuti. Controlla la cottura con uno stuzzicadenti, dovrebbe risultare pulito. Lascia raffreddare a temperatura ambiente.
- Preparate la crema pasticcera. Sbattere il burro a media potenza fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere la Nutella, quindi incorporare lo zucchero a velo e il sale. Mescolare bene fino ad amalgamarli.
- Assembla la torta. Coprite il primo cerchio di pan di spagna con metà della glassa. Adagiate sopra il secondo pan di spagna e copritelo con il resto della crema alla Nutella. Guarnire la torta con la crema chantilly e spolverare con le nocciole. Lasciare in frigorifero per 1-2 ore.
Torta morbida alla banana con crema alla Nutella
Ricetta cheesecake alla nutella e fragole
Ingredienti:
- 125 g di biscotti al cioccolato sbriciolati
- 60 g di burro fuso
- 900 g di crema di formaggio ammorbidito
- 245 g di panna acida
- 300 g di latte condensato zuccherato
- 1 C. estratto di vaniglia
- 1 vasetto di Nutella
- 15 g di gelatina (2 bustine)
- 60 ml di acqua
- fragole
- fragole intere per la decorazione
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Foderare uno stampo a cerniera rotondo da 23 cm con carta forno.
- Mescolare i biscotti in un frullatore per ridurli in briciole. Aggiungere il burro ammorbidito alle briciole e alla polpa dei biscotti. Distribuire il composto nella padella e premere bene con il dorso di un cucchiaio fino a formare la crosta. Cuocilo per circa 10 minuti.
- Prepara il ripieno. Metti la crema di formaggio in una grande ciotola. Sbatti ad alta velocità per 10 minuti o fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungere la panna acida, il latte condensato e la vaniglia. Sciogliere la Nutella in una ciotola al microonde. Aggiungilo alla preparazione. Batti tutto ad alta velocità per 5-7 minuti.
- Diluire la gelatina in polvere in acqua fredda, quindi metterla nel microonde per 30 secondi. Frulla ad alta velocità per pochi secondi.
- Versare parte della preparazione sulla base di biscotti. Taglia a metà il resto delle fragole e disponile sui bordi. Metti le fette di fragola al centro. Aggiungere il resto della panna, levigando la superficie con una spatola.
- Mettere in frigo per una notte. Togliete dal frigo 30 minuti prima di servire.
Cheesecake crudo alla nutella e fragole con una bella consistenza cremosa
Ricetta Torta Nigella Nutella
Ingredienti:
- 6 uova grandi
- ¼ di cucchiaino. cucchiaino di sale
- 125 g di burro, ammorbidito
- 400 g di Nutella
- 1 C. cucchiai di liquore alla nocciola Frangelico, rum o acqua
- 100 g di nocciole tritate
- 100 g di cioccolato fondente
Per la glassa:
- 100 g di nocciole tostate
- 125 ml di panna da montare
- 1 C. liquore alla nocciola, rum o acqua
- 125 g di cioccolato fondente
Preparazione:
- Montate a neve gli albumi con il sale.
- In un'altra ciotola, sbatti insieme Nutella e burro fino a che liscio.
- Aggiungere il liquore / freddo, i tuorli d'uovo e le nocciole tritate.
- Incorporare il cioccolato fuso raffreddato.
- Aggiungere delicatamente gli albumi montati a neve in 3-4 volte.
- Versate l'impasto in uno stampo da 23 cm di diametro e infornate per 30-40 minuti. Prima di sformare, lasciate raffreddare la torta su una gratella.
- Per preparare la glassa, sciogliere il cioccolato a bagnomaria con la panna montata e il liquore. Una volta che il cioccolato si sarà sciolto, togliete dal fuoco e sbattete il composto.
- Sformare la torta e coprire la parte superiore con il cioccolato fuso.
La famosa torta alla Nutella di Nigella Lawson
Ricetta torta al cioccolato facile e veloce
Ingredienti:
Per la torta:
- 250 g di farina 00
- ½ cucchiaino. cucchiaino di lievito
- 80 g di zucchero
- 80 g di zucchero di canna
- 240 g di latte alla nocciola
- sostituto delle uova
- 55 g di olio di cocco
- ½ cucchiaino. aceto di vino bianco
- 1 C. estratto di vaniglia
- 100 g di gocce di cioccolato
Per la crema pasticcera:
- 300 g di crema spalmabile tipo Nutella ma senza lattosio
- 120 ml di crema al cocco
- fragole
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Unire la farina, il lievito e il sostituto dell'uovo.
- Aggiungere la vaniglia, il latte, l'olio di cocco sciolto e mescolare bene fino ad ottenere una consistenza omogenea. Quindi incorporare le gocce di cioccolato.
- Versate la pastella su una teglia di media grandezza, precedentemente unta.
- Cuocere per 30-35 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.
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