Se non riesci a immaginare la vita senza i bellissimi dessert alla fine dei tuoi pasti, ma ne hai abbastanza delle prelibatezze ipercaloriche, non rimanere deluso. La primavera sta bussando alle nostre porte e desideriamo ardentemente qualcosa di leggero e cremoso sulla nostra tavola, guarnito con frutta fresca e sciroppi, a base di panna, senza uova e senza farina. La panna cotta è un dolce di origine italiana. È una crema leggera che contiene panna fresca e latte e alla quale si aggiungono aromi come vaniglia, freddo, caffè, ecc. Potete guarnirlo con un delizioso coulis di frutta che è sia una golosa aggiunta che una bella decorazione per il dessert, soprattutto se bianco. Il gioco di gusti e colori rende la presentazione di questo dolce una grande sfida e anche un grande piacere. I bei flussi,la frutta fresca e le erbe aromatiche creano un vero spettacolo sulla crema bianca e ci forniscono le vitamine di cui abbiamo tanto bisogno alla fine dell'inverno. E qui ti mostreremo le migliori ricette per una facile panna cotta. Il modo migliore per presentare questo dolce e come una dolce verrine per mostrare tutti i suoi strati e colori.
La panna cotta infatti è una crema riscaldata che si mette in frigo e si mangia fredda. La sua consistenza è molto piacevole: più soda dello yogurt ma più morbida del cioccolato liquido. Se non consumi agenti gelificanti che sono prodotti di origine animale, puoi usare l'agar agar, un prodotto che viene utilizzato per una migliore adesione degli ingredienti. Come vedrai, abbiamo trovato un'alternativa vegana a questo classico dolce per chiunque si prenda cura della propria salute e della vita e del benessere degli animali. La gelatina viene aggiunta dopo aver tolto dal fuoco la miscela di altri prodotti. Se preparate la crema con l'agar agar, lasciate cuocere a fuoco basso per un minuto o due. Tutto è fatto molto facilmente, è un dessert veloce e delizioso,basta avere la pazienza di farlo raffreddare ad una temperatura adatta al consumo. Ora vai alle ricette facili della panna cotta!
La panna cotta facile è per chi ama i dolci leggeri e semplici
Non è difficile mangiare sano e gustare il tuo cibo con ricette di panna cotta facili e vegane
Facile panna cotta vaniglia e succo di limone
Una variante atipica e molto carina per presentare la tua panna cotta
I dolci vegani sono molto attuali, guarda come fare una panna cotta al mango vegana
Freschissimo, colorato e succoso, questo dolce può essere la migliore sorpresa a fine giornata
Panna cotta al limone
Ingredienti:
- 1/3 di tazza di succo di limone Meyer fresco
- 2 cucchiai di purea di frutto della passione
- 1/3 di tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 lattina da 12 once Club soda
- 3/4 tazza di panna
- 1 tazza di latte intero
- 3 1/2 cucchiai di gelatina non aromatizzata
- 8 ciliegie al maraschino
frutta - fresca o candita, è il miglior finale per questo dolce leggero 
Biscotti, mirtilli e caffè o cacao - sinfonia di gusti e colori 
La verrina dolce è la delizia preferita dopo un piatto pesante 
Crostata con panna cotta e rovi La panna cotta 
con coulis colorato è uno dei dolci più appetibili
panna cotta al tè verde senza glutine
- 1 cucchiaio di matcha
- 230 ml. lamponi
- 1/4 tazza di zucchero
- 2 tazze di panna montata
- 1 tazza di latte intero
- 1 bustina di gelatina non aromatizzata
Panna cotta al cioccolato fondente
Ingredienti:
- foglie di menta fresca
- 3/8 tazze di cioccolato fondente - 70 g
- 3 cucchiai di zucchero
- crema fresca
- latte intero
- 5 fogli di gelatina
Panna cotta ai frutti di bosco senza glutine
Ingredienti:
- 2 tazze di frutti di bosco
- 1/2 cucchiaio di succo di limone
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
- zucchero
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 2 tazze di panna montata
- 1 tazza di panna acida
- 1 tazza di latte intero
- 1 bustina di gelatina non aromatizzata
Panna cotta vegana con latte di anacardi
- 3 cucchiai di cacao
- 1 pizzico di sale
- 3 cucchiai di dolcificante
- 1/4 cucchiaio di vaniglia
- 2 tazze di latte di anacardi fatto in casa
- 2 cucchiai di acqua calda
- 1 bustina di agar-agar granulato
Panna cotta con patè di cioccolato e nocciole
Ingredienti:
- 1/4 tazza di cereali
- 1 tazza di crema di marshmallow
- 1 tazza di nutella al cacao
- 3/4 tazze di zucchero semolato
- 1/4 cucchiaio di sale
- 1/2 cucchiaio di vaniglia
- 250 ml. burro
- 1 tazza e mezzo di panna montata pesante
- 1 tazza di latte
- 1 bustina di gelatina
- 3 cucchiai d'acqua