Vuoi perdere peso ma sei un grande fan della pizzahttps: //top-advisor.net/lifestyle/art-culinaire/quelle-est-la-meilleure-pizza/? Non c'è bisogno di privarsi delle gioie culinarie per rimanere in forma. Inoltre, il piacere di mangiare pasti gustosi e sani è molto importante per il tuo buon umore, rispettivamente per la tua salute e il tuo bell'aspetto. Che ne dici di qualche bocconcino nutriente e gustoso sotto forma di funghi ripieni? Spesso ci dimentichiamo dei funghi, ma sono un buon sostituto della carne e si abbinano meravigliosamente a formaggi, pomodori, spezie e tutti gli ingredienti che portiamo con i nostri panini.
Perché è equilibrato e fa bene alla salute? Prima di tutto, la maggior parte dei funghi è di piccole dimensioni e si banchetta con tutti i sapori gourmet assaggiando solo un boccone e non mangiando una grande quantità di ingredienti. E poi - il gruppo alimentare più pericoloso per chi ha una predisposizione ad accumulare grassi è in particolare quello che si evita con i funghi ripieni - i carboidrati. Si prendono sotto forma di pane o pasticcini ma non vale la pena ingerire una grande quantità di pane se si vuole un panino saziante e succoso. Nei funghi tagliati a metà possiamo mettere diverse allettanti sorprese: mozzarella, gorgonzola, riso con spezie, spinaci, pezzettini di carne e pomodorini, anche canditi per chi ama la miscela di sapori contrastanti.La preparazione è semplice e veloce e l'aroma stimolerà senza dubbio l'appetito.
Quali prodotti sembrano essere realizzati per valorizzare i funghi ripieni? Al primo posto c'è ovviamente il burro. Non dimenticate mai la mozzarella, il basilico, i pomodorini che sono la decorazione perfetta per queste piccole prelibatezze, le salse a base di pomodoro o maionese. Per il ripieno puoi dare libero sfogo alla tua immaginazione e non aver paura degli ingredienti che dovrebbero essere troppo pesanti, come prosciutto, salse a base di maionese, formaggi calorici. Puoi improvvisare un vassoio di funghi con ripieni diversi per bilanciare i gusti ed evitare di sovraccaricare la digestione con prodotti poco salutari.I funghi ripieni potrebbero rivelarsi un'ottima soluzione nei casi in cui vuoi sorprendere i tuoi ospiti e dare loro un assaggio di piccoli morsi creativi!
Funghi ripieni - dal più semplice al più sofisticato, sono una tentazione irresistibile
Funghi ripieni di salsa di pomodoro
Funghi ripieni di formaggio di capra
Il mix di formaggi e verdure varie è una buona idea per il ripieno
Insalate fresche e aceto balsamico per rendere ancora più appetitosi i tuoi funghi
Viade, avocado, semi e insalata: puoi averlo tutto in una volta Se sei vegetariano, sostituisci la carne di soia
Formaggio blu e burro: non c'è bisogno di mettere in valigia molte cose per banchettare
La mozzarella è un bel ripieno e se viene guarnita con pomodorini di vari colori il piacere sarà completo
Tritando il cibo in questo modo impari ad apprezzare ogni piccolo dettaglio del tuo piatto.
La mozzarella condita con salsa rossa è un ripieno cremoso che vi farà innamorare!
Cosa vi servirà per la preparazione dei funghi con crema di formaggio e carciofi
Ingredienti:
alcuni funghi portobella e alcuni carciofi
1/2 lattina di spinaci surgelati
Condimenti:
1/4 tazza di maionese
Spezie
1 peperone rosso, fette
Latticini:
formaggio cremoso
1/2 tazza di mozzarella
1/2 tazza di parmigiano
La quinoa è una tendenza innegabile nella cucina contemporanea
Consumali caldi, né troppo caldi né freddi
Puoi unire i gusti abbinando il formaggio a salse dolci
Ti ci vorrà solo un quarto d'ora o meno per prepararli
Un'altra buona idea per i tuoi funghi al formaggio
Ingredienti:
pancetta affettata
1/4 peperone verde
20 piccoli funghi interi
Condimenti:
1 succo di limone fresco
Spezie:
1 bustina di pepe di Caienna
1 bustina di paprika
1 bustina di sale
Latticini:
1/2 panetto di burro
1/2 pacchetto di formaggio cremoso
1/4 tazza di mozzarella
1/2 tazza di parmigiano
Il finale dorato del formaggio arrosto è carino e saporito
La presentazione dei tuoi piatti è molto importante
Se ti piace il ripieno dai grossi seni, prova questa ricetta
Verdure croccanti alla fine
Per ottenere un bel ripieno come questo potete stratificarlo aggiungendo delle verdure fresche, poi una salsa rossa, formaggio arrosto e alla fine una specie di crema di formaggio grattugiato.
Per chi ama il colore verde
Una buona alternativa alla pizza
E se mettiamo le tagliatelle ai funghi
Se vuoi puoi anche usare i pomodori secchi
Funghi con spinaci, pancetta e quattro formaggi:
Ingredienti:
5 strisce di pancetta croccante
480 gr di funghi Baby bella interi
1 grosso spicchio d'aglio
100 gr di spinaci freschi
1 uovo
1/4 tazza di pangrattato italiano
Spezie:
Pepe nero
1 1/4 tazza di formaggio italiano
sale
Oli:
1 cucchiaio di olio
Latticini:
70 gr di formaggio cremoso
50 gr di formaggio blu
Gli ingredienti per i funghi con pancetta e gorgonzola:
4 strisce di pancetta arrosto e sbriciolata
1/3 di tazza di salsa piccante di Frank
17 Baby bella funghi
1 spicchio d'aglio
2 rametti di cipolla verde
1 tuorlo d'uovo
Condimenti:
2/3 di tazza di formaggio blu grosso condimento
Spezie:
1 pizzico di pepe
1/4 cucchiaio di sale
Latticini:
150 gr di formaggio blu
240 gr di formaggio cremoso
Il parmigiano è l'ingrediente che si sposa meravigliosamente con i funghi
Un piatto con funghi ripieni
Ingredienti per funghi ripieni di verdure e formaggi:
2 spicchi d'aglio
1 pizzico di origano essiccato
4 funghi portabella grandi
1 manciata di spinaci
4 pomodori secchi
1 cipolla dolce
2 zucchine medie
1/4 tazza di pangrattato essiccato
Spezie:
1 bustina di pepe nero
1 bustina di peperone rosso arrostito
peperone rosso a fette
Oli:
2 cucchiai di olio d'oliva
Latticini:
1/4 tazza di mozzarella
1/4 tazza di parmigiano gratinato
Per un ripieno ricco di vitamine e minerali, scegli verdure di diversi colori
Pizzette con pomodorini e formaggio giallo
Mini pizze - funghi con pomodori arrosto e formaggio
Guarnire con rametto di cipolla selvatica
Puoi ottenere questa finitura dorata con ricotta e uova, ottimo per chi ama la pasta sfoglia al formaggio
Fatti una marghuerita ai funghi - perché no!
