All'inizio di novembre iniziamo ad emozionarci per le celebrazioni di fine anno. Atmosfera magica, interni accoglienti, sorprese e momenti condivisi con i nostri parenti e amici … Lo spazio virtuale abbonda di progetti creativi che ci insegnano come realizzare una fantastica decorazione natalizia o fare piccoli regali personalizzati. Consiglio di bellezza: nail art con motivi invernali, trucco e acconciatura perfetti per una serata di festa… non mancano neanche. Ma oggi (forse siamo di umore goloso) abbiamo deciso di dedicare un articolo a golose sorprese. Se hai già iniziato a creare il tuo elenco di ricette di cupcake natalizi , ecco alcune ottime idee da includere senza esitazione.
Mille e una ricette di cupcake natalizi per rendere la festa perfetta
1 / Frollini al caramello di realfood.tesco
Ingredienti:
- 2 casi. sciroppo d'oro
- 1 cucchiaio. melassa
- un tuorlo d'uovo
- 100 g di burro non salato
- 75 g di zucchero di canna chiaro
- 50 g di sciroppo di zenzero
- 225 g di farina bianca
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di zenzero macinato
- 1 cucchiaino polvere di cannella
- 1/2 cucchiaino miscela di spezie
- 6 cucchiai di salsa al caramello salato o caramello in scatola
- zucchero a velo
Preparazioni:
- In una ciotola unire lo sciroppo dorato, la melassa e il tuorlo d'uovo. Accantonare.
- In un'altra ciotola sbattere il burro e lo zucchero. Aggiungere lo sciroppo di zenzero e la miscela di melassa. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio, le spezie e un pizzico di sale. Frulla fino a ottenere un composto omogeneo.
- Raccogliere l'impasto, filmare e conservare in frigorifero per 1 ora.
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Foderare una teglia con carta da forno.
- Stendere la pasta di 2-3 mm di spessore e iniziare a tagliare dei cerchi (8 cm). Usando uno stampino per biscotti a stella da 3 cm, ritaglia un'apertura a forma di stella al centro su metà dei biscotti di pasta frolla. Posizionare sulla teglia e infornare per 12 minuti finché i biscotti non diventano dorati. Lasciate raffreddare.
- Montare le sabbie con la salsa al caramello e spolverare di zucchero a velo.
I biscotti di pasta frolla sono piccoli gioielli dolci adorati da grandi e piccini
2 / Biscotti decorati con Babbo Natale di tasteeofhome
Ingredienti:
Per la pasta
- 1 tazza di burro non salato
- 1⁄2 tazza di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3-1 / 2 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino Noce moscata
- 1/4 cucchiaino sale
Per la glassa:
- 3/4 di tazza di burro non salato, ammorbidito
- 6 cucchiai 2% di latte
- 2-1 / 4 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino sale
- 6 tazze di zucchero a velo
- zucchero rosso
- mini gocce di cioccolato da forno semidolci
- caramelle rosse
Preparazioni:
- In una ciotola sbattete il burro e lo zucchero. Aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia.
- In un'altra ciotola, sbatti insieme la farina, il bicarbonato di sodio, il cremor tartaro, la noce moscata e il sale.
- Dividete l'impasto in due palline, filmate e mettete da parte in frigo per 1 ora.
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Stendete la pasta su un piano infarinato. Ritaglia le formine per biscotti di Babbo Natale. Posizionare sulla teglia e infornare per 10 minuti finché i biscotti non diventano dorati. Lasciate raffreddare.
- Per fare la glassa: in una ciotola, sbattere il burro fino a renderlo cremoso. Aggiungere il latte, la vaniglia, il sale, lo zucchero a velo fino a che liscio.
- Decora i biscotti con la faccia di Babbo Natale usando un sacchetto e la glassa. Prepara il cappello cospargendo di zucchero rosso. Usa una piccola caramella rossa per il naso e gocce di cioccolato per gli occhi.
Condividete un momento indimenticabile con i bambini imbarcandovi nella magia dell'arte culinaria
3 / Biscotti a forma di luci natalizie di countryliving
Ingredienti:
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino. a c. sale kosher
- 1 tazza di burro
- 60 g di crema di formaggio
- 1 tazza di zucchero
- 1 uovo
- 1 C. a c. estratto di mandorla
- 1/2 cucchiaino. a c. estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di glassa alla vaniglia
- palline di caramelle blu, bianche, verdi
- mentine blu e bianche
- caramelle d'argento
- M & M's Mint
- zucchero a velo bianco
- Caramelle Sixlets in blu e verde
- caramelle di zucchero candito verde e blu schiacciate
- dispositivi non bianchi
- fila di caramelle alla liquirizia
Preparazioni:
- Sbatti insieme la farina e il sale. Sbattere il burro, la crema di formaggio e lo zucchero in uno sbattitore elettrico a velocità media fino a renderli spumosi. Sbatti l'uovo e gli estratti. Incorporare la miscela di farina.
- Dividete l'impasto a metà, filmate e mettete da parte in frigo per 1 ora.
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Stendete la pasta su un piano infarinato. Taglia le formine per biscotti a lampadina. Usando uno spiedino, fai un buco in ogni lampadina. Infornate per 10 minuti e lasciate raffreddare.
- Stendi un sottile strato di glassa su ogni biscotto. Decorare con le caramelle. Infila la liquirizia attraverso i volant per fare il filo e assemblare i bulbi.
Un'idea culinaria per rallegrare la tua fine dell'anno
4 / Biscotti vegani di minimalistbaker
Ingredienti:
Per la pasta:
- 1/2 tazza di burro vegetale
- 1/2 tazza di zucchero di canna biologico
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1/4 tazza di purea di zucca
- 1 C. estratto di vaniglia
- 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi non sbiancata
- 1/2 cucchiaino. a s. amido di mais
- 1 C. a c. lievito
- 1/2 cucchiaino. a c. bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1-2 cucchiaini. di latte vegetale
Per la glassa:
- 1/2 tazza di burro vegetale
- 2 tazze di zucchero a velo
- 2-3 cucchiai latte vegetale
Preparazioni:
Preparare l'impasto mescolando gli ingredienti come nelle ricette precedenti. Filmare e conservare in frigorifero per 45 minuti. Preriscalda il forno a 180 ° C. Stendere la pasta e ritagliare le forme con uno stampino per biscotti. Infornate per 10 minuti. Lasciate raffreddare.
Per la glassa: mescolare gli ingredienti. Se si desidera colorare la glassa, utilizzare colorante alimentare naturale, grattugiare finemente una barbabietola, premere sulla glassa e frullare.
Consiglio per la decorazione: preparare una glassa naturale a base di barbabietola rosa
5 / biscotti ai fiori di burro di arachidi di bettycrocker
Ingredienti:
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di burro di arachidi liscio
- 1 tazza di burro ammorbidito
- 2 uova
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 1/2 cucchiaino. a c. bicarbonato di sodio
- 1 C. a c. lievito
- zucchero granulare
- Baci al cioccolato di Hersheys
Preparazioni:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- In una ciotola, sbatti insieme lo zucchero, lo zucchero di canna, il burro di arachidi, il burro ammorbidito e le uova. Aggiungere la farina, il bicarbonato di sodio e il lievito.
- Formare delle palline dall'impasto. Arrotolare le palline nello zucchero semolato e disporle su una teglia non unta.
- Infornate per 10 minuti.
- Spremi immediatamente una caramella al cioccolato al centro di ogni biscotto.
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